Le jardin d'AnnaPaula

..Fleurs de lin..feuilles de coton..un jardin secret de broderies et petites choses faites à la main..

24 novembre 2011

Orangettes confits au chocolat pour se preparer à Noel

   Hier,  j'ai preparé des orangettes..     Un petit pas vers Noel et ses parfums de cannelle et agrumes.   Via Pinterest "Noel"    Voici ma recette  Ingredients : 300 gr. chocolat noir 7gr. beurre de cacao 5/6 oranges confits en rondelles ( cuites 20' avec du sucre blanc et brun et un petit peu de cannelle)     Fondre le chocolat a 40° e après le baisser à 34° en ajoutant le beurre de cacao,     mantenir la temperature pour quelques minutes... [Lire la suite]
Posté par AnnaPaula à 09:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,